釣果情報

魚種：イサキ

釣り情報インデックス

湘南サニーサイドマリーナ浦賀をご利用のお客さまからご報告いただいた釣果情報をお届けします！

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魚種

釣果ポイント

隼さま
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✿アカハタ・イサキ✿

『アカハタ・イサキ』

隼さま、クーラBOXいっぱい！大漁です,ﾟ.:｡+ﾟ
東京湾ではあまり見かけない
こちらの２種類の魚。

近くのポイントでは、剣崎沖のイサキが有名ですね。
『初夏のイサキは鯛にも匹敵する』といわれます(^ ^)

アカハタは比較的、脂が少ない白身魚ですが、
何日か熟成させることで、甘み旨みを
最大限に引き出すことができますよ～,ﾟ.:｡+ﾟ

隼さまのご厚意に甘え、何匹か頂戴しました❤
どんなふうに料理しよう…
料理がとても楽しみです(^^)

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2020.05.06

隼様
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